Von der kleinen Olivenfarm im Süden Spaniens, in Andalusien aus dem Hause von Aceites Vizcántar finden Sie hier das native Ölivenöl extra. Es ist fruchtig mild im Geschmack. Ein Naturprodukt bester Güteklasse hergestelt aus Hojiblanca-, Picudo- und Picual-Oliven. Diese Oliven eignen sich besonders gut für das hochwertige Öl. Sie geben dem Öl (extra virgin) eine ausgesprochen feine und frische Note. Ausserdem sind die Oliven aufgrund ihres hohen Anteils an ungesättigten Fettsäuren lange haltbar und außerordentlich gesund. Das Öl wird aussschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Dies gewährt eine stetige Qualität, die auch Sie überzeugen wird. Kunden und Kenner beschreiben das Olivenöl als etwas "wild und temperamentvoll". Andere sprechen von einem "ausdrucksstarken Charakter" und komplexem Aroma - "grasig grün, von Johannisbeeren geprägt". Die lebendige, leicht pfeffrige Schlussnote erinnert mich in jedem Fall immer an den Flamenco, den die Menschen in Andalusien einfach im Blut haben.
Inhaltsstoffe
Die Hojiblanca-, Picudo- und Picual-Oliven für unser reines Naturprodukt stammen ausschließlich aus Priego de Córdoba in Andalusien/Spanien.
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