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Kürbiskernöl
Kürbiskernöl ist ein Pflanzenöl, das aus gerösteten und gemahlenen Kürbiskernen hergestellt wird. Die Kerne werden aus einer Sorte des Gartenkürbisses gewonnen, der traditionell in der Steiermark und im südlichen Burgenland wächst. Für die Herstellung von einem Liter Kürbiskernöl benötigt die Ölmühle 3 kg Kürbiskerne. Als Spezialität aus der Steiermark ist Kürbiskernöl weltweit …
Kürbiskernöl
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