Hanf
Hanf zählt zu den gesundheitlich wertvollen Lebensmitteln, die die Natur uns schenkt. Durch seine fabelhafte Zusammensetzung aus guten Fetten und Omega-Fettsäuren ist er besonderes für den Zellaufbau von großer Bedeutung und enthält neben essentiellen Aminosäuren auch viele wichtige Mineralstoffe.
Als Nahrungsmittel wird aus der Pflanze hauptsächlich der Hanfsamen verarbeitet. Anders als …
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Hanf zählt zu den gesundheitlich wertvollen Lebensmitteln, die die Natur uns schenkt. Durch seine fabelhafte Zusammensetzung aus guten Fetten und Omega-Fettsäuren ist er besonderes für den Zellaufbau von großer Bedeutung und enthält neben essentiellen Aminosäuren auch viele wichtige Mineralstoffe.
Als Nahrungsmittel wird aus der Pflanze hauptsächlich der Hanfsamen verarbeitet. Anders als das Harz der Hanfpflanze, enthält der Samen nur äußerst geringe Mengen an THC und wirkt daher nicht berauschend. Der Hanfsamen ist sehr vielseitig verwendbar: Hanföl, Knusperhanf, Hanfessig, Hanftee oder Hanf als Zutat in Schokolade, Müsli oder Nudeln. Auch auf Kisju sind diese Produkte erhältlich. Der Geschmack von Hanf ist auf eine einzigartig sehr nussig. Daher eignet sich zum Beispiel Hanföl sehr gut zum Würzen von Speisen und als Dressing.