Backmischung zur Herstellung von glutenfreien, milchfreien und laktosefreien Waffeln oder Pfannkuchen. Sie können je nach Wunsch Ei oder Milch hinzufügen, oder nur mit Wasser glutenfreien Waffelteig und Pfannkuchenteig herstellen. Das Rezept können Sie durch Zugabe von Früchten oder Kompott auch verfeinern. Diese Waffel Backmischung ist auch für vegetarische Ernährung geeignet.
Nährwertangaben pro 100g fertige Waffel:
Brennwert: 1408kJ/333kcal
Eiweiß: 6,3g
Kohlenhydrate: 50,7g
Fett: 10,6g
Ohne Zusatz von:
- Nüsse
- Erdnüsse
- Sesam
- Soja
- Lupine
- Weizenstärke
- Maismehl/-stärke
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