Felicitas veris (Fruchtaufstrich aus Himbeeren, Rhabarber und Eierlikör) weitere Produkte ansehen
... und Eierlikör??? Brrr! Wer mag denn sowas? Zugegeben, Eierlikör ist wahrlich nicht jedermanns Sache, auch bei mir würde er wohl alt im Schrank. Hier liegt der Fall anders: In "Felicitas veris (lat.: Frühlingsglück) ergänzt er die Aromen aus Himbeere und Rhabarber auf geradezu göttliche Weise. "Felicitas veris" ist so perfide abgeschmeckt, dass die Himbeere die Kopfnote bildet, der Rhabarber den Körper repräsentiert und im Abgang der Eierlikör zart anklingt. Die Textur von Felicitas veris ist herrlich cremig und steichzart. Das schmeckt nicht nur auf dem Frühstücksbrötchen, sondern ebenso in Naturjoghurt oder Quark Unsere Fruchtaufstriche (Marmelade gibt es ja so nicht mehr - schönen Dank an Brüssel!) stellen wir generell mit einem Fruchtanteil von 75% her. Das macht sie so fruchtig lecker und gleichzeitig wenig süß. Achten Sie beim Einkauf genau auf die Inhaltsangabe: Die Angabe "handelsüblicher Gelierzucker" ist einerseits nicht zulässig nach der Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (LMKV) und verschleiert dazu, dass in diesem Produkt möglicherweise Konservierunngsstoffe, Schaumstabilisatoren und gentechnisch hergestellte Citronensäure enthalten ist. All das finden Sie bei unseren Fruchtaufstrichen nicht. Hand drauf! Wir verwenden als Geliermittel ausschließlich Citrus-Pektin und zum Einstellen der benötigten Säure (pH-Wert) natürlich gewonnene Weinsäure. Um das Pektin mit ausreichend Calcium-Ionen (Ca 2+) zu versorgen kommt gentechnik-freies Calciumcitrat zum Einsatz. Anders als die Industrie verwenden wir selbstverständlich keine künstlichen oder naturidentischen Aromastoffe. Geschmack kommt bei uns aus der Frucht und gegebenenfalls aus Gewürzen und anderen natürlichen Zutaten. Noch etwas: Alle Gläser werden bei der Abfüllung gewogen. Die 200g sind also kein Schätzwert nach Füllstand, sondern immer echt (Toleranz: +8g -2g)
Inhaltsstoffe
Rhabarber (43%), Himbeermark (32%), Eierlikör, Zucker Geliermittel: Pektin Säureregulator: Calciumcitrat ohne Konservierungsstoffe
Stichworte
Bestellgrößen Felicitas veris (Fruchtaufstrich aus Himbeeren, Rhabarber und Eierlikör)
| 1 Glas à 200 ml | 3.90 EUR | 1,95 EUR / 100ml | kaufen |
