Das edelste Teil von einem Tier ist das Filet und natürlich auch beim Büffel.
Super zart, absolut ohne Fett, perfekt gereift. Geschmacklich gleicht es einer Verführung aus der Wildnis.
Wir versenden das Filet nur im Ganzen, vakuumverpackt.
Wir versenden Fleisch ab sofort in Kühlverpackung. Die Fleischpreise sind incl. dieser Verpackung.
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