Dressing
Ein Salat ohne Dressing? Langweilig. Meist wird ein Salat erst durch die Sauce schmackhaft und bringt den Geschmack und das Erlebnis von Salat zur Geltung. Das richtige Dressing – ob nun mild, cremig, pikant oder sauer – macht aus Gemüse und grünem Salat eine leckere und gesunde Beilage. Mit Hühnchenstreifen, Schinken oder Käse Würfeln erhalten Sie sogar eine richtige kleine Mahlzeit. …
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Ein Salat ohne Dressing? Langweilig. Meist wird ein Salat erst durch die Sauce schmackhaft und bringt den Geschmack und das Erlebnis von Salat zur Geltung. Das richtige Dressing – ob nun mild, cremig, pikant oder sauer – macht aus Gemüse und grünem Salat eine leckere und gesunde Beilage. Mit Hühnchenstreifen, Schinken oder Käse Würfeln erhalten Sie sogar eine richtige kleine Mahlzeit. Leider stammt die Salatsauce meist aus der Massenproduktion und wird mit Pulvertütchen angerührt. Dabei gibt es auch wunderbare Alternativen. Die Produzenten auf dem Kisju Marktplatz haben sich eine ganze Reihe spannender Dressing Kreationen ausgedacht, um Ihren Salat aufzupeppen. Auf der Basis von von Essig und hochwertigen, kaltgepressten Öl entstehen Vinaigrette und andere köstliche Dressings. Zutaten für ein selbstgemachtes Dressing finden Sie in den Kategorien Salz, Pfeffer, Olivenöl, Kürbiskernöl, Rapsöl und Essig. Verfeinert wird das Dressing durch die Zugabe von Honig, Knoblauch und Senf.