Apfelchips
Es gibt sie: Gesunde Chips. Und zwar getrocknete Apfelchips. Sie sind eine tolle Alternative zu Schokolade oder Knabbergebäck und stillen den kleinen Hunger auf etwas Süßes ebenso gut. Nur mit viel viel weniger Kalorien.
Äpfel enthalten so gut wie kein Fett, dafür aber zahlreiche Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe. Beim Trocknungsvorgang verdampft nahezu der gesamte Wassergehalt der Äpfel, …
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Es gibt sie: Gesunde Chips. Und zwar getrocknete Apfelchips. Sie sind eine tolle Alternative zu Schokolade oder Knabbergebäck und stillen den kleinen Hunger auf etwas Süßes ebenso gut. Nur mit viel viel weniger Kalorien.
Äpfel enthalten so gut wie kein Fett, dafür aber zahlreiche Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe. Beim Trocknungsvorgang verdampft nahezu der gesamte Wassergehalt der Äpfel, deswegen bleibt nur noch ca. ein Zehntel des Gewichts über. Demzufolge nimmt man schon mit einer geringen Portion Apfelchips eine hohe Menge an wichtigen Inhaltsstoffen in konzentrierter Form zu sich. Wer 50 Gramm Apfelchips zu sich nimmt, hat umgerechnet schon 500 Gramm Äpfel gegessen. Besonders Kinder lieben den süß-fruchtigen Geschmack und die knusprige Konsistenz der Chips. So sind Apfelchips nicht nur ein richtiges Knabbervergnügen, sondern auch eine sinnvolle Quelle für wichtige Vitalstoffe.